آشپزخانه

‎یکی از مهمترین بخش های خانه، آشپزخانه است.

در واقع این بخش به عنوان قلب تپنده خانه شناخته می شود و انرژی مثبتی را در کل خانه جاری می سازد.

طراحی دکوراسیون این قسمت باید به بهترین نحو انجام شود تا دکوراسیون کلی خانه به چشم آید.

در این مطلب قصد داریم که به بررسی آشپزخانه و دکوراسیون آن بپردازیم.

پس اگر شما هم می خواهید در مورد این موضوع اطلاعاتی بدست آورید تا پایان مطلب با ما همراه باشید.

آشپزخانه چیست ؟

‎مطبخ یا همان آشپزخانه به فضایی گفته می شود که برای آماده سازی و پخت و پز غذا از آن استفاده می شود.

این بخش محدود به خانه نیست و ممکن است یک مکان تجاری، آموزشی،

درمانی و سایر موارد نیز بنا بر نیاز خود، مطبخ داشته باشند.

در یک آشپزخانه باید تجهیزات مختلفی برای پخت و پز و شستشو مواد اولیه و ظروف وجود داشته باشد.

در واقع این فضا باید هم از مواد اولیه نگهداری کند و هم محلی برای پخت و پز باشد.

بسیاری از آشپزخانه ها برای صرف غذا نیز مناسب هستند و فضای لازم را برای غذاخوری دارند.

‎زمانی که صحبت از آشپزخانه های غیر مسکونی می کنیم در واقع منظورمان محیط هایی با تجهیزات پیشرفته و بزرگتر است.

مثلا در رستوران ها فرهای بزرگ، قابلمه و ظروف بسیاری دیده می شود.

در واقع این نشان دهنده تفاوت های بین آشپزخانه ها است.

چرا طراحی دکوراسیون آشپزخانه اهمیت دارد ؟

‎این روزها نحوه طراحی ساختمان ها به گونه ای است که آشپزخانه به سایر بخش های خانه اشراف دارد.

به همین دلیل وقتی فردی به خانه شما وارد می شود، به آشپزخانه توجه ویژه ای دارد.

بنابراین طراحی دکوراسیون این بخش از خانه بسیار اهمیت دارد و باید به بهترین نحو انجام شود.

اگر دکوراسیون آشپزخانه به درستی انتخاب نشود و همخوانی لازم را با سایر بخش های خانه نداشته باشد،

اثر منفی بر تمام دکوراسیون خواهد داشت.

‎همانطور که اشاره کردیم آشپزخانه قلب تپنده خانه است و ساکنین خانه بخش مهمی از زمان خود را در این فضا سپری می کنند.

حال اگر دکوراسیون آشپزخانه مناسب نباشد، افراد خسته و دلزده خواهند شد

و انرژی لازم برای وقت گذراندن و فعالیت در این بخش را ندارند.

طراحی دکوراسیون این بخش می تواند نقطه عطفی در طراحی دکوراسیون کل فضا باشد.

‎انواع آشپزخانه متناسب با سبک دکوراسیون

‎سبک های آشپزخانه ها متفاوت هستند و هر کدام از نظر سبک طراحی با دیگری فرق دارند.

در واقع سبک کلاسیک، مدرن و نئوکلاسیک سه سبک اصلی طراحی دکوراسیون می باشند.

در این بخش در مورد این سه بخش اطلاعات بیشتری ارائه می دهیم‌.

آشپزخانه کلاسیک

‎سبک کلاسیک به پیچیدگی و پر نقش و نگار بودن معروف است.

در واقع این سبک نمادی از اشرافیت است و به همین دلیل آشپزخانه کلاسیک به صورت سلطنتی دیده می شود.

این آشپزخانه ها دارای ستون های کار شده هستند و دارای پنجره هایی با شکل و شمایل سلطنتی می باشند.

اجزای اصلی این نوع دکوراسیون دارای نقش و نگارهای مختلفی هستند.

بر فرض مثال کابینت های این قبیل آشپزخانه از سادگی به دور است

و بر میز و صندلی ها نیز نقوش در هم پیچیده ای دیده می شود.

در این آشپزخانه ها کمتر از رنگ های خنثی استفاده می کنند

و معمولا رنگ هایی مثل زرشکی، کرمی و قهوه ای بیشترین کاربرد را دارند.

آشپزخانه مدرن

‎در آشپزخانه مدرن دیگر خبری از پیچیدگی و شلوغی نیست.

در این نوع آشپزخانه همه چیز بر مبنای سادگی طراحی می شوند.

هر اندازه که سادگی در آشپزخانه مدرن بیشتر باشد، محیط جذاب تر و چشمگیرتر است.

در این محیط از اجزا و عناصر ساده برای دکوراسیون استفاده می شود.

معمولا اجزای دکوراسیون مدرن به دلیل سادگی از قیمت پایین تری بهره مند می باشند.

برای تزئین چنین دکوراسیونی می توان از وسایل مختلفی استفاده کرد.

آشپزخانه نئوکلاسیک

‎در آشپزخانه نئوکلاسیک تلفیقی از سبک کلاسیک و مدرن قابل مشاهده است.

این سبک هم ویژگی های سبک کلاسیک را دارد و هم دارای جلوه ای مدرن می باشد.

این سبک با اکثر سلیقه ها همخوانی دارد و به همین دلیل قابلیت سفارشی سازی آن آسان تر است.

مشتریان می توانند طرح های مورد نظر خود را متناسب با سلیقه خود انتخاب نمایند و سپس آن را برای پردازش سفارش دهند.

قیمت این نوع کابینت در حد وسط قرار دارد و از بعضی کابینت کلاسیک ارزان تر و از کابینت مدرن کمی گران تر است.

انواع آشپزخانه از نظر ساخت

‎آشپزخانه ها از نظر ساخت نیز به دسته بندی های مختلفی تقسیم می شوند.

بدین شکل هر فرد می تواند با ویژگی های مخصوص به آشپزخانه خود آشنا شود.

در این بخش به بررسی انواع آشپزخانه ها از نظر ساخت می پردازیم.

‎آشپزخانه U شکل :

‎آشپزخانه یو شکل از دو دیوار در مقابل هم ساخته شده که این دو دیوار به کمک یک دیوار میانی به هم وصل شده اند.

می توان اینطور گفت که سه دیوار باید به شکلی در کنار هم قرار گیرند که به صورت U انگلیسی باشند.

این نوع آشپزخانه یکی از پرکاربردترین آشپزخانه ها می باشد که شکلی کاملا مدرن دارد.

در این آشپزخانه فضا به چند بخش تقسیم می شود و نظم خاصی در فضا برقرار می گردد.

‎در این نوع آشپزخانه هرگز شلوغی و بهم ریختگی نمی بینید و این موضوع سبب محبوبیت این نوع آشپزخانه شده است.

اگر در این آشپزخانه از پنجره هم استفاده کنید شاهد نور و روشنایی بالایی خواهید بود.

این امر به بزرگ نشان داده شدن محیط نیز کمک می کند. یکی از این سه دیوار باید برای نصب کابینت در نظر گرفته شود.

این سبک آشپرخانه بسیار جادار است و برای انواع محیط های کوچک و بزرگ مناسب می باشد.

‎آشپزخانه L شکل :

‎آشپزخانه L شکل دومین نوع طراحی و ساخت آشپزخانه است.

به کمک این سبک ساخت می توانید از نقاط کور فضا به بهترین شکل استفاده نمایید.

در این نوع ساخت اتاق نشیمن و آشپزخانه به صورتی قرار می گیرند که در امتداد هم باشند‌.

بدین شکل سالن یا همان اتاق نشیمن بزرگتر از اندازه واقعی دیده می شود.

اگر اتاق نشیمن شما کوچک است و فضای کمی دارید پس می توانید از آشپزخانه ال شکل استفاده کنید.

‎این نوع آشپزخانه از یک دیوار بلند و یک دیوار کوتاه تر ساخته شده

برای طراحی دکوراسیون آشپزخانه ال شکل می توان از چیدمان های مختلفی استفاده کرد زیرا این سبک ساخت، انعطاف پذیری خوبی دارد.

‎آشپزخانه تک دیوار :

‎یکی دیگر از انواع شیوه های ساخت آشپزخانه نوع تک دیوار است.

این نوع ساخت نمونه ای از شیوه مدرن است. برای آشپزخانه های تک دیوار بهتر است که از رنگ های روشن استفاده شود.

اگر تجهیزات این آشپزخانه از رنگ روشن انتخاب شوند، جذابیت فضا را بیشتر می کنند.

برای آنکه به محیط جذابیت بیشتری ببخشید باید از رنگ های متضاد نیز در طراحی دکوراسیون استفاده کنید.

در این نوع آشپزخانه معمولا از تجهیزات کمی در محیط استفاده می شود.

برای جداسازی آشپزخانه تک دیوار با نشیمن خانه می توان از میز غذاخوری در بخش جلویی آشپزخانه استفاده کرد.

‎آشپزخانه جزیره دار :

‎چند سالی است که آشپزخانه های جزیره دار مورد استقبال قرار گرفته اند.

این نوع آشپزخانه سبک جذابی دارد و راندمان محیط را افزایش می دهد.

برای اینکه بتوانید جزیره را در آشپزخانه قرار دهید باید به متراژ آن توجه داشته باشید.

در یک آشپزخانه کوچک نمی توان از جزیره استفاده کرد زیرا اثرات مطلوبی ندارد

و فضا را کوچک تر و دلگیر تر می کند پس برای قرار دادن جزیره باید دارای یک آشپزخانه با ابعاد و متراژ مناسب باشید.

این جزیره ها می توانند به عنوان پیشخوان مورد استفاده قرار گیرند و یا اینکه اجاق گاز بر روی آن قرار گیرد.

‎البته می توانید سینک ظرفشویی را نیز در جزیره آشپزخانه قرار دهید.

در صورتی که می خواهید از جزیره به عنوان پیشخوان استفاده کنید پس می توانید از گلدان یا وسایل تزئینی این چنینی بهره ببرید.

شما می توانید امور آشپزخانه را بر روی جزیره انجام دهید.

در واقع سطح گسترده جزیره به شما کمک می کند تا راحت تر به انجام امور روزانه بپردازید.

‎آشپزخانه شبه جزیره ای :

‎آشپزخانه شبه جزیره ای در کشور ما تحت عنوان آشپزخانه اوپن شناخته می شود.

این نوع آشپزخانه بهترین و مناسب ترین گزینه برای محیط های کوچک می باشد.

در واقع آشپزخانه هایی که متراژ کمی دارند بدین شکل بهره وری بالایی خواهند داشت.

یکی از مواردی که سبب تمایز این نوع آشپزخانه با سایر آشپزخانه ها می شود این است که بدون به وجود آوردن دیوار،

فضای لازم برای نصب کابینت را ایجاد می نماید. بدین شکل می توان وسایل بیشتری را در دل آشپزخانه جای داد

و نگرانی از جهت جای دادن وسایل نداشت. بر روی اوپن می توان وسایل کار در آشپزخانه را قرار داد

و در سریع ترین زمان به همه چیز دسترسی داشت.

‎آشپزخانه طویل و باریک :

‎اگر منزل شما فضای کم و محدودی دارد پس بهتر است از آشپزخانه های طویل و باریک برای دکوراسیون خانه استفاده کنید.

به این نوع آشپزخانه در اصطلاح Galley می گویند. آشپزخانه های باریک در کل دنیا معروف هستند و طرفداران بسیار زیادی دارند.

این نوع طراحی ممکن است قدیمی و کهنه به نظر برسد اما اصلا اینطور نیست.

این سبک هم اکنون نیز مورد استفاده است و در سبک های مدرن از آن به میزان بسیاری استفاده می کنند.

‎در این نوع آشپزخانه از دو پیشخوان یا دیوار موازی استفاده می کنند.

انتخاب این که این دو چه چیزی باشد بستگی به نظر شما و طراح دکوراسیون دارد.

در این نوع آشپزخانه، کشوها، کابینت ها و سایر تجهیزات آشپزخانه به گونه ای قرار می گیرند که درست در مقابل هم باشند.

بدین شکل شما می توانید تردد آسانی در محیط آشپزخانه داشته باشید.

‎اهمیت کابینت در دکوراسیون آشپزخانه

‎همانطور که بارها در بخش های قبلی اشاره کردیم، یکی از مهم ترین بخش های دکوراسیون، کابینت آشپزخانه است.

در واقع کابینت به دکوراسیون آشپزخانه رنگ و روی تازه ای می بخشد و کاربری این محیط را آسان می کند.

اگر در یک آشپزخانه هیچ کابینتی وجود نداشته باشد دیگر نباید انتظار نظم را در این محیط داشته باشید.

به طور کلی کابینت ها بسیار کاربردی هستند و علاوه بر تاثیراتی که بر ظاهر دکوراسیون دارند

سبب جای دادن بسیاری از وسایل می شوند. به کمک کابینت ها می توانید حتی از یک فضای کوچک نیز

به بهترین نحو بهره ببرید و نظم خوبی را در محیط ایجاد نمایید.

‎بهتر است که کابینت را با تحقیق و جستجو انتخاب کنید زیرا کابینت باید از دوام و ماندگاری بالایی برخوردار باشد.

اگر بدون اطلاعات کافی برای خرید کابینت اقدام کنید ممکن است یک جنس نامرغوب یا مدل نامناسب را انتخاب نموده و سفارش دهید.

بدین شکل پس از سفارش پشیمان شده و این موضوع هزینه های بسیار زیادی را بر شما تحمیل می نماید.

‎انواع کابینت آشپزخانه

‎برای خرید کابینت باید اطلاعات لازم را در مورد آن داشته باشید.

به همین دلیل این بخش را به بررسی انواع کابینت آشپزخانه اختصاص داده ایم.

اگر شما هم می خواهید در این باره اطلاعات بالایی داشته باشید پس این بخش مخصوص شماست.

‎کابینت ام دی اف

‎کابینت ام دی اف از ورق های ام دی اف تولید می شود.

ام دی اف از ترکیب خرده های چوب و چسب و تحت فشار بسیار زیادی ساخته می شود.

این کابینت ها سطح صافی دارند و به همین دلیل به چشم می آیند.

کابینت ام دی اف دارای رنگبندی وسیعی است و به همین دلیل تنوع بسیار بالایی دارد.

افرادی که می خواهند کابینت مخصوص به خود را سفارش دهند می توانند از این طریق به راحتی اقدام کنند.

‎ام دی اف به دلیل انعطاف پذیری خود، روکش های مختلفی را می پذیرد.

هر یک از این روکش ها ویژگی های خاصی دارند که باید پیش از انتخاب با دقت بررسی شوند.

کابینت ام دی اف را می توان به صورت مدرن، کلاسیک و نئوکلاسیک تولید کرد.

پس اگر دکوراسیون هایی از این قبیل دارید ام دی اف برای شما مناسب است.

‎این کابینت برای سخت پسندان گزینه فوق العاده ای می باشد.

دوام و مقاومت کابینت ام دی اف بالا است و به همین دلیل در برابر عوامل محیطی نیز استحکام خوبی دارد.

این نوع کابینت دارای قیمت مناسبی است و این موضوع سبب استقبال بیشتر کاربران از این نوع کابینت شده است.

‎کابینت ممبران

‎کابینت آشپزخانه ممبران به کمک مغزی ام دی اف و روکشی از جنس ممبران ساخته می شود.

جنس اصلی روکش ممبران پی وی سی است و در انواع و اقسام رنگ ها و طرح ها تولید می گردد.

ممبران دارای سطحی شفاف و درخشان می باشد و به همین دلیل زیبایی آن چشمگیر است.

افرادی که می خواهند یک کابینت جذاب و منحصر به فرد داشته باشند پس بهترین گزینه ممبران است‌.

این کابینت دارای ویژگی ها و مشخصاتی از سبک کلاسیک می باشد.

‎این نوع کابینت سطح صافی دارد و به علت نداشتن درز و شکاف ورود آب و مایعات به مغزی آن منتفی است.

بدین شکل دوام و ماندگاری کابینت نیز تضمینی می باشد.

سطح این کابینت به گونه ای طراحی شده تا مشتریان بتوانند آن طرح و رنگی که در نظر دارند سفارش دهند.

از این طریق می توان برای هر یک از آشپزخانه ها، بهترین و خوش رنگ ترین کابینت را سفارش داد.

تمیز کردن سطح ممبران نیاز به کارهای سخت و پیچیده ندارد و مشکلی را برای کاربران به وجود نمی آورد.

‎کابینت های گلاس

‎نوع دیگری از کابینت به صورت های گلاس می باشد.

این کابینت نوعی کابینت مدرن است و با استفاده از ام دی اف ساخته می شود.

مغزی این کابینت ها از ام دی اف بوده و مانند کابینت ممبران یک روکش بر روی ام دی اف پردازش می گردد.

روکش های گلاس از نظر ظاهری بسیار مانند شیشه است.

ممکن است فکر کنید که شیشه هیچ مقاومتی ندارد اما باید گفت که این نوع روکش فقط از نظر ظاهری مثل شیشه است.

‎از نظر استحکام می توان گفت که کابینت های گلاس در رده مقاوم‌ترین کابینت ها قرار دارد.

زیبایی اصلی کابینت های گلاس بستگی به روکش آن دارد.

این روکش زیبایی چشمگیری دارد و به همین دلیل در بین مشتریان محبوب است.

روکش کابینت های گلاس از پلی گلاس، پلی لاک، اکریلیک، یووی، پی وی سی، رنگ و پولیش براق  تولید می گردد.

‎به طور کلی روکش کابینت های گلاس جدا از ظاهر شفاف و صیقلی خود دارای مقاومت بالایی است

و این مقاومت سبب دوام این کابینت ها شده است.

رنگبندی این نوع کابینت تمامی سلیقه ها را تحت پوشش قرار میدهد

بر این اساس هر یک از مشتریان می توانند بر اساس سلیقه خود بهترین و مناسب ترین کابینت های گلاس را انتخاب نمایند.

‎کلام پایانی

‎آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش های هر خانه ای است و به همین دلیل دکوراسیون آن از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.

افرادی که دکوراسیون آشپزخانه جذابی دارند مطمعنا برای انتخاب آن زمان زیادی را صرف نموده اند.

انتخاب سبک آشپزخانه باید با سبک و سیاق سایر بخش ها همخوانی داشته باشد.

همچنین رنگ ها به گونه ای انتخاب شوند که هماهنگی لازم در فضا ایجاد گردد.